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Malta Negra Angry Bear Pauls Malt

COLOR EBC  1200 – 1500

COLOR °L  450 – 580
PORCENTAJE DE HUMEDAD  < 4
PORCENTAJE DE EXTRACTO DB   > 73
PORCENTAJE DE PROTEÍNAS   8,5 – 12
BETA-GLUCANOS PPM < 150

PORCENTAJE DE INCLUSIÓN HASTA 5%

 

Sin Stock

Categoria: Importadas | Insumos | Malta

Descripción

Angry Bear – Malta Negra

Una malta que otorga su aroma característico a café tostado y su alto aporte de color a tu cerveza. Se utiliza típicamente en recetas de Porters, Dark Ales, Stouts y Bocks.
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