< Volver a la tienda
< Volver a la tienda
Malta Medium Crystal C60L Mark 5 Pauls Malt
$ 1.020 – $ 23.760
COLOR EBC 150 – 190
COLOR °L 50 – 85
PORCENTAJE DE HUMEDAD < 4
PORCENTAJE DE EXTRACTO DB > 75
PORCENTAJE DE PROTEÍNAS 8,5 – 12
FAN MG-L < 50
DP WK < 50
BETA-GLUCANOS PPM < 150
PORCENTAJE DE INCLUSIÓN HASTA 10%
Descripción
Mark 5 (Medium Crystal) – Malta Caramelo 60L
Una malta de cristal media que aporta cuerpo, color y estabilidad de espuma a su cerveza. Además, le otorga su aroma característico a dulzor, caramelo intenso, leve pasas de uva y fruta seca. Se usa típicamente en Belgian Ales, Pale Ales, Stouts y Bocks.
ESTILOS TÍPICOS DE CERVEZA
- BELGIAN ALES
- BOCKS
- DOUBLES
- GERMAN LAGERS
- GOLDEN ALES
- PALE ALES
- QUADRUPPELS
- RED IPAS
- STOUTS
- TRAPPIST BEERS
- TRIPPELS