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Malta Light Crystal C45L The Lucky Squid Pauls Malt
$ 490 – $ 11.340
The Lucky Squid (Light Crystal) – Malta Caramelo 45L
Esta malta de cristal clara da cuerpo y estabilidad de espuma a su cerveza. Además, le otorga su aroma característico a dulzor, caramelo y fruta seca. Se usa típicamente en Belgian Ales, German Lagers, Red IPAs, Golden Ales y Pale Ales.
ESPECIFICACIONES
COLOR EBC 80 – 120
COLOR °L 30 – 45
PORCENTAJE DE HUMEDAD < 4
PORCENTAJE DE EXTRACTO DB > 75
PORCENTAJE DE PROTEÍNAS 8,5 – 12