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Malta Dark Crystal C80L The Deep Diver Pauls Malt
ESPECIFICACIONES
COLOR EBC 200 – 260
COLOR °L 75 – 95
PORCENTAJE DE HUMEDAD < 4
PORCENTAJE DE EXTRACTO DB > 75
PORCENTAJE DE PROTEÍNAS 8,5 – 11
Descripción
The Deep Diver (Dark Crystal) – Malta Caramelo 80L
Esta malta cristal oscura contribuye a estabilizar la espuma de su cerveza, además de darle cuerpo. Con su aroma dulce a caramelo intenso, ciruela y fruta seca es ideal para estilos como Red Ales, Cervezas de Abadía, Dark Ales y Stouts.
ESTILOS TÍPICOS DE CERVEZA
- CERVEZAS DE ABADÍA
- DARK ALES
- DOUBLES
- QUADRUPPELS
- RED ALES
- STOUTS
- TRAPPIST BEERS
- TRIPPELS