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Malta Amber Dead Straight Pauls Malt

$ 2.300$ 52.800

ESPECIFICACIONES

COLOR EBC   50 – 75
COLOR °L    20 – 30
PORCENTAJE DE HUMEDAD   < 5
PORCENTAJE DE EXTRACTO DB   > 75
PORCENTAJE DE PROTEÍNAS   8,5 – 11
Categoria: Importadas | Insumos | Malta

Descripción

Dead Straight – Malta Amber

Esta malta ámbar aporta dulzor, maltosidad y un color ámbar intenso a su cerveza. Además la otorga un aroma típico a bizcocho y nuez y genera una leve acidez y astringencia.
ESTILOS TÍPICOS DE CERVEZA
  • AMBER ALES
  • BOCKS
  • DOUBLES
  • IRISH RED ALES
  • TRAPPIST BEERS
  • TRIPPELS
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