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Levadura K97

$ 4.000$ 30.500

Sedimentacion: baja.
Peso específico final: baja.
Temperatura recomendada: 18ºC-24ºC.
Dosificación: 50 – 80 g/hl.

 

Categoria: Fermentis | Insumos | Levadura

Descripción

Levadura alemana para cervezas de trigo belgas, KÖLSCH y ALT. con bajos niveles de esteres. Produce durante del procesa de fermentación un tapón de levadura compacto encima.

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